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記念日・行事: 漢字の日
カゼの養生⑤
○ねぎみそ湯(寒気のするカゼに)
みじん切りにしたねぎに、おろし生姜・味噌・砂糖少々を加え、熱いうちに飲みます。
にんにくのすりおろしを加えてもOK.
○生姜のくず湯(寒気と食欲不振、微熱が続く時などに)
くず粉に水を加えて弱火にかけ、よく溶かします。透明になったら、生姜の搾り汁と黒砂糖を加えて、熱いうちに飲みます。